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ベランダ菜園のにんじんdeヘルシーかき揚げ作り!ノンフライヤー・カラーラとシリコンカップdeひと工夫・アイデア満載‼

投稿日:




 

 

 

 

 

 

こんにちは roseバラ です

ベランダで育てていた人参にんじん が かなり成長してきたので

途中 ノンフライヤーカラーラを使って

 

ヘルシーかき揚げ を 作ってみます笑顔(色無し)

 

 

 

 

おもしろい形のにんじんが収穫できました

 

 

そんなに大きくない普通サイズのプランターです

 

 

 

お花が咲いてました

 

にんじんの花って 初めて見ました!ちょっと感動・・・

ちなみに、花言葉は『幼い夢』だそうです…

 

【材料】

  • てんぷら粉  100g
  • 水      3/4カップ
  • にんじんの葉っぱ
  • 人参
  • 玉ねぎ
  • コーン缶
  • ピーマン
  • えのき茸   それぞれお好みの分量でどうぞ

 

 

 

 

切って 混ぜます

 

 

 

お弁当用のシリコンカップに入れます


生協の宅配パルシステムで このような物も売っています ↑

レンジにかけられるので とても便利です

 

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そのまま 油で揚げます (オリーブオイル使用)

 

 

まだまだかな?って時に 裏返して少し揚げてから 取り出します

バットで よく油をきります

 

 

ノンフライヤーカラーラに 並べます

 

 

200℃で 加熱5分

 

 

はーい!出来上がりですー!

 

 

お味は さっぱり・サクサクですっごく美味しいです

てんぷらを食べた感じがなく 

やっぱりヘルシーに仕上がっています

さて、油はどのくらい落ちているでしょう

 

 

 

しっかり油を切っていたのに10cc程 落ちていました

 

ひと手間かかりますが、少し油を減らせて良かったです

 

 

 

カラーラで

ヘルシーレシピを増やしたいです

 

 

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