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スタミナ満点★鶏レバー&ハツの甘辛炒めdeご飯がすすむ君!貧血予防・鉄分補給に💛

投稿日:

 

 

 



 

 

こんにちは roseバラ です

 

 

鶏レバーの甘辛煮 のレシピのご紹介です笑顔(色無し)
 

 

材料

 

・鶏レバー   200g~300g

・ニンニク   1片 (細切り)

・しょうが   1片 (細切り)

・砂糖     大1

・しょうゆ   大1

 

 

鶏レバーを洗って、食べやすい大きさに切ります

ハツの部分は、半分まで切って開いて血洗い流します

(白い油の部分は切って捨てます)

 

 

最初に、ニンニクしょうがを油で炒めてから

鶏レバーを炒めます

 

しっかり火が通ったら、砂糖しょうゆをからめるようにして

混ぜ炒めます

 

 

はーい!! 出来上がりです!!

 

 

しっかり味がついていて、レバーも柔らかくて美味しいですハート

 

 

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